Odżywczy wpływ paszy białkowej na zwierzęta gospodarskie i drób

Nauka udowodniła, że ​​białko stanowi jedną z najważniejszych materialnych podstaw czynności życiowych, zajmuje szczególne miejsce w żywieniu zwierząt gospodarskich i drobiu, a jego rola jest niezastąpiona, gdy niezastąpione są inne składniki odżywcze. Jego główne skutki odżywcze są następujące.
Po pierwsze, jest to najbardziej podstawowa substancja budująca organizm zwierząt:
Tkanki ochronne na powierzchni ciała zwierząt gospodarskich i drobiu, takie jak sierść, pióra, kopyta, rogi itp., składają się z keratyny i białek glejowych. Skóra, mięśnie, nerwy, tkanka łączna i różne narządy wewnętrzne zwierząt gospodarskich i drobiu, takie jak serce, płuca, śledziona, nerki, żołądek i narządy rozrodcze, oparte są na białku. Według badań połowa całkowitego białka w organizmie zwierzęcia zostaje zastąpiona nowym białkiem w ciągu około 6-7 miesięcy. Ponadto plemniki i komórki jajowe składają się z białek.
2. Substancje niezbędne do czynności życiowych:
Płyny ustrojowe zwierząt dzielą się na płyn wewnątrzkomórkowy i płyn zewnątrzkomórkowy. Płyn wewnątrzkomórkowy jest miejscem różnych reakcji biochemicznych między komórkami; Płyn zewnątrzkomórkowy to środowisko, w którym bezpośrednio żyją tkanki komórkowe. Enzymy, czyli białka o szczególnej aktywności katalitycznej, które ułatwiają płynny przebieg reakcji biochemicznych w komórkach. Hormony zawierają przeciwciała przeciw chorobowe i odpornościowe, są także białkami, a organizmy zwierząt gospodarskich i drobiu wykorzystują te substancje do utrzymania prawidłowych mechanizmów fizjologicznych.
Po trzecie, dostawy energii można rozłożyć:
Kiedy węglowodany i tłuszcze dostarczające energię cieplną bydła i drobiu są niewystarczające, białko można również podzielić na energię w organizmie, aby zaspokoić potrzeby bydła i drobiu. Gdy występuje nadmiar białka, nadmiar białka można również odtlenić, aby zapewnić energię bez azotu, lub przekształcić w tkankę tłuszczową do przechowywania, w przypadku niewystarczającej energii.
4. Podstawa aktualnego materiału genetycznego:
Materiałem genetycznym zwierząt gospodarskich i drobiu jest DNA (kwas dezoksyrybonukleinowy), który łączy się z histonami tworząc złożoną proteosom-nukleoproteinę, która występuje na chromosomach w postaci białek jądrowych, a zawarta w nim informacja genetyczna przekazywana jest dalej generacji poprzez własny proces replikacji.