Szkody niedoboru białka

Niedobory białka występują zarówno u dorosłych, jak i u dzieci, jednak dzieci w fazie wzrostu są bardziej wrażliwe. Typowymi objawami niedoboru białka są zmniejszone tempo metabolizmu, zmniejszona odporność na choroby, podatność na choroby, długotrwałym skutkiem jest uszkodzenie narządów, powszechne jest opóźnienie wzrostu, niedożywienie, zmniejszenie masy ciała, apatia, drażliwość, anemia i sucha choroba lub obrzęk oraz choroby wtórne ze względu na podatność na infekcje. Niedobór białka, często współistnieje z niedoborem energetycznym, czyli niedożywieniem białkowo-kalorycznym, dzieli się na dwa rodzaje, jeden dotyczy choroby żywieniowej polegającej na podstawowym zaspokojeniu kalorycznego spożycia energii oraz poważnego niedoboru białka, zwanego chorobą Garcika. Drugim jest „wyniszczenie”, które odnosi się do chorób żywieniowych, w przypadku których spożycie białka i kalorii jest zdecydowanie niewystarczające.
używać
1. Białko jest ważnym surowcem do budowy i naprawy organizmu, a rozwój organizmu ludzkiego oraz naprawa i odnowa uszkodzonych komórek są nierozerwalnie związane z białkiem.
2. Białko można również podzielić na czynności życiowe człowieka, mające na celu dostarczenie energii.